cheshmak70

با اين  شيريني شكلاتي  خانگي خوش مزه از ميهمانان تان در ايام نوروز پذيرايي كنيد. مواد لازم :  كره يا مارگارين 125 گرم   نشاسته ذرت  2 قاشق سوپخوري  آرد  110 گرم  پودر قند 5 قاشق سوپخوري   پودر كاكائو  2 قاشق سوپخوري وانيل يطرز تهيه : اول از همه بگم من به جاي كره يا مارگارين از روغن جامد استفاده كردم. البته روغنم از اين مقدار يك قاشق بيشتر ريختم. كره و پودر قند و وانيل را داخل كاسه مي ريزيم و با همزن مي زنيم تا نرم و حجم دار شود.آرد و نشاسته ذرت و پودر كاكائو را روي بقيه مواد الك مي كنيم و با همزن در حدي كه مخلوط شوند مخلوط مي كنيم.  خمير را داخل قيف مي ريزيم و روي سيني فر كه كمي چرب كرديم شكوفه ميزنيم و كمي پسته يا كنجد روي آن مي ريزيم و مي گذاريم داخل فر 175 درجه به مدت تقريبي 10 دقيقه. البته اين خميرش يك كم سفت است من با اين كه يك قاشق روغن اضافه تر ريختم ولي باز هم سفت بود به نظرم مي شود با قالب شيريني هم قالب زد. ولي مزه اش كه خيلي خوشمزه بود مزه اش يك جورايي مثل شيريني برنجي كاكائويي بود . ,شیرینی پزی.شیرینی عید.شیرینی اسان ...ادامه مطلب

اگر براي شما مهم هست كه كيك خوشمزه ايي را كه درست كرده ايد به زيبايي هر چه تمام تر تزيين كنيد.. پس به شما پيشنهادمي دهم كه             تزيين كيك با خمير فوندانت را حتما امتحان كنيد..... در ويديوي اموزش اش به شما ياد مي دهد كه چطور فوندانت را اماده كنيد و چطور ان را تزيين كنيد  اين ويديوي پيشنهادي را حتما ببينيد.. ,شیرینی پزی.شیرینی عید.شیرینی اسان.فوندانت ...ادامه مطلب

درست كردن برخي شيريني ها نياز به زمان زيادي دارد و براي كساني كه اين وقت ازاد را ندارند و يا در زمان كوتاهي نياز به تهيه دارند و دوست دارند شيريني خانگي درست كنند .. طرز تهيه شيريني اساني را به صورت ويديوي اموزشي گذاشته ام .. اميدوارم كه خوشتون بياد ,شیرینی پزی.شیرینی عید.شیرینی اسان ...ادامه مطلب

اگر شما دوست داريد در خانه و با كمترين امكانات شيريني هاي مورد علاقه تان را درست كنيد كلفي است كه با يك كليك ويديوي اموزش اش را ببينيد.. اين ويديوي اموزشي طرز تهيه ي شيريني نارگيلي را به شما ياد مي دهد... اين دستور تهيه امتحان شده است و شما از درست كردن شيريني پشيمان نخواهيد شد... نوش جان ,شیرینی پزی.شیرینی عید. شیرینی نارگیلی ...ادامه مطلب

بستنی دسر مورد علاقه ی همه هست و با ان میتوان چندین نوع دسر دیگر درست کرد..مثل شیرینی بستنی..زله بستنی و ... برای همین میتوانید ویدیوی اموزشی شیرینی بستنی را ببینید و این دسر خوشمزه را درست کنید.. نوش جان ,شیرینی پزی.شیرینی . دسر.زله.بستنی ...ادامه مطلب

همان طور که به روزهای اخر سال و عید نوروز می رویم همه جا خودشان را برای عید توروز و سال جدید اماده می کنند علی الخصوص در قنادی ای کشورمان که مسولیت تامین شیرینی شب عید را دارند... یکی از این شیرینی ها که من خودم خیلی دوست دارم شیرینی کشمشی هست.. طرز تهیه این شیرینی خوشمزه خیلی اسان است و شما با دیدن کلیپ اموزشی اش ان را به اسانی و خوشمزگی درست میتوانید بکنید... نوش جان   ,شیرینی پزی.شیرینی عید. ...ادامه مطلب

شيريني پزي يكي از جذاب ترين و شيرين ترين حرفه ايي است كه بين همه ي مردم جهان طرفدار زيادي دارد و همه دوست دارند كه در اين رشته فعاليت كنند.. شيريني  عيد نيز يكي از پر طرفداران نوع شيريني در بين ايرانيان هست. ما ويدوي اموزش اين شيريني  گردويي خوشمره را در اختيار شما مي زاريم. حتما اين ويديوي اموزشي را ببينيد و ان را درست كنيد و بهره ببريد ,شیرینی پزی.شیرینی عید. ...ادامه مطلب