کیک

موزش طرز پخت كيك ساده و بسيار خوشمزه … دستور پخت اين كيك  بسيار ساده است و همه افراد به راحتي حتي بدون نياز به همزن و در مدت زماني كوتاه مي توانند اين كيك خوشمزه را درست كنند….

• شكر را در ظرف گودي ريخته و وانيل را مي افزاييم و مخلوط مي كنيم. (مي توان به جاي وانيل از رنده پوست يك ليمو ترش يا رنده نصف پوست يك پرتقال استفاده كرد كه طعم فوق العاده اي به كيك مي دهد)2- تخم مرغ ها را يكي يكي مي افزاييم، و هر يك آنقدر هم ميزنيم( با چنگال يا همزن) تا روي آن حباب ايجاد شود و سپس تخم مرغ بعدي را مي افزاييم. 3- روغن و ماست را مي افزاييم و در حدي كه مواد يكنواخت شود هم ميزنيم.
• 4- آرد را سه بار الك مي كنيم و بيكينگ پودر و جوش شيرين را به آن مي افزاييم و مخلوط مي كنيم.5- آرد را (كه با و بيكينگ پودر و جوش شيرين مخلوط شده) كم كم به بقيه مواد مي افزاييم و فقط در حدي كه مخلوط شود هم ميزنيم.6- مواد را در قالب ريخته و در فر 180 درجه سانتيگراد يا 350 درجه فارنهايت قرار مي دهيم. مدت پخت بستگي به فر دارد. ولي به طور متوسط بين 30 تا 45 دقيقه زمان براي پخت لازم است.
•